Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня в рубриках "Мой путь к здоровью" и "Здоровье без лекарств" хочу поговорить с вами о значении витамина D. Люди моего поколения, наверное, помнят, как нам твердили, что самым важным витамином для организма является витамин С. Во время эпидемий гриппа и ОРВИ врачи уверяли, что надо больше употреблять его для скорейшего выздоровления.
А пандемия коронавируса и исследования, которые проводились учеными во время борьбы с этим вирусом, показали, что высокая смертность и тяжелое течение болезни происходила у людей с заниженной нормой витамина D. Отношение к нему в последнее время резко изменилось. Я помню, как в советское время детям, посещающих детский сад, в обязательном порядке давали рыбий жир. А это ничто иное, как витамин D.
Но оказывается, что этот витамин нужно употреблять не только в детском возрасте, но и в течении всей жизни в виде продуктов, содержащих его в своем составе, или специальных добавок. Норму его должен знать каждый человек, как, например, норму сахара в крови или гемоглобина.
Содержание статьи
Значение витамина D для организма человека
Витамин D – это король всех витаминов. Он очень важен для жизни человека. Его действие связывают с нормальной работой защитной системы всего организма, то есть возможностью противостоять разным заболеваниям. Еще его называют «солнечным витамином». А знаете почему? Витамин D не просто витамин, а он – прогормон, который вырабатывается поджелудочной железой и печенью в момент, когда лучи солнца попадают на кожу человека. Наверное, скорее это гормон, чем витамин, потому что оказывает прямое и более существенное воздействие на органы.
Витамин D — мощный микроэлемент. Он объединяет группу витаминов (D1, D2, D3, D4, D5). Но только две формы (D2 и D3) имеют важное биологическое значение. Форма D2 поступает в организм с растительными продуктами, а D3 – с пищей животного происхождения (рыбий жир, печень, яичный желток).
Недостаток его может повлиять на все 36 органов человеческого тела. Он необходим для иммунного здоровья и профилактики рака. Играет значительную роль в формировании мышц и костей.
Ассоциация эндокринологов России допускает оптимальную концентрацию витамина D в крови взрослого человека 30-75 нг/мл, а дефицитом считается менее 20 нг/мл. Определить уровень витамина D можно, сдав соответствующий анализ крови.
Журнал стероидной биохимии и молекулярной биологии в 2015 году опубликовал отчет, в котором объявил, что около миллиарда человек по всему миру испытывают дефицит этого питательного вещества.
Признаки дефицита витамина D
Но чаще всего у человека проявляются признаки дефицита витамина D, которые игнорируются или принимаются за накопившийся стресс, усталость, депрессивное настроение и прочие факторы. Люди с дефицитом витамина D часто подвержены каким-либо инфекциям: простуде, пневмонии, гриппу и т.д. Эти предательские признаки, на которые следует обращать внимание, чаще всего указывают на нехватку его в организме. Недостаток витамина D провоцируют и многие другие заболевания. Его симптомы скрыты и могут пройти годы и даже десятилетия, прежде чем он заявит о себе.
Основные причины недостатка витамина D:
- Проживание в местностях с малым количеством солнечных дней в году.
- Плохая экология: загазованность окружающей среды.
- Неправильное питание: потребление фастфуда, веганство, сыроедение.
- Избыточная масса тела.
- Длительная диета без жиров.
- Заболевания почек, печени и щитовидной железы.
- Прием препаратов, препятствующих всасыванию витамина D.
По мнению медиков, на нехватку витамина D указывают следующие характерные признаки:
- Боли в костях и воспалительные процессы в суставах.
- Постоянное чувство усталости и утомляемость.
- Депрессивное настроение.
- Медленно заживающие раны.
- Потеря волос.
- Боли в мышцах без всяких физических нагрузок.
- Остеопороз (потеря костной массы).
- Частые простудные заболевания.
Недостаток витамина D приводит к развитию:
- сердечно-сосудистых заболеваний;
- аллергии, псориазу, бронхиальной астмы, ревматоидному артриту;
- пародонтозу;
- различных форм онкологии;
- депрессии, хронической усталости, бессонницы;
- снижению количества сперматозоидов;
- преждевременным родам.
Как достичь норму витамина D?
Получить необходимое суточное количество витамина D не трудно. Например, нужно включить в рацион своего питания печень трески, сельдь, лосось, яичный желток. А также морепродукты, грибы, овес и сыр. Но непросто время от времени включать эти продукты, а ввести их в ежедневную сбалансированную диету. Так как большинство пищевых источников витамина D получаем от животных, то, наверное, вегетарианцам трудно получить этот питательный элемент только из пищи.
Врач может назначить прием витаминных комплексов или пищевых добавок, в том числе рыбий жир. Он также определит оптимальную дозу и длительность приема. Важно помнить, что принимать витаминную добавку нужно с пищей, содержащей жиры.
Людям, живущим в местностях с недостатком солнечных лучей, получение витамина D из продуктов питания или добавок обязательно. Но, самое интересное, что природа позаботилась о людях, которые живут в районах с суровым климатом. Так, например, в северных морях обитает рыба с высоким содержанием витамина D. Такие виды рыб как треска, лосось, сельдь – достойные источники этого витамина и смогут восполнить его дефицит.
Еще ежедневные прогулки длительностью не менее получаса, особенно в теплый солнечный день, помогут восполнить дефицит витамина. Лучшие часы для таких прогулок до 10-11 часов и после 16 часов.
Из личного опыта
Хочу поделиться своим опытом по восполнению витамина D. В статье «Свой путь к здоровью» я описала свое состояние после двух операций на сердце. Конечно, после всего пережитого, на здоровье смотришь иначе и хочется получше себя чувствовать, поменьше обращаться к врачам. Стараюсь следить за новыми публикациями и передачами по медицинской тематике.
Возвращаясь к витамину D, поняла, что существует один продукт, который покрывает его суточную потребность. Единственным достаточным природным источником витамина D является рыбий жир из печени трески (именно из печени трески). Столовая ложка этого продукта в два раза превышает суточную норму. А из растительных продуктов максимальное содержание витамина D в лисичках.
Уже несколько лет включаю в ежедневный рацион печень трески. Мне, например, хватает одной баночки на неделю. Употребляю по 1 чайной ложке один раз в день. Удовольствие не дешевое – такая баночка обходится 150 рублей в «Пятерочке». Но различные медицинские препараты и добавки тоже стоят денег. Поэтому сами выбирайте на чем остановиться.
Из прессы
Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Фатима Дзгоева в беседе с изданием «Аргументы и факты» предупредила, что недостаток витамина D грозит тяжёлыми последствиями, вплоть до онкологии. По словам эксперта, его недостаток может вылиться в рак простаты, молочной железы или кишечника. Также дефицит витамина плохо отражается на состоянии сердечно-сосудистой и нервной систем.
Среди заметных симптомов нехватки витамина D врач перечислила такие признаки, как нервозность, раздражительность, дискомфорт в мышцах и костях. А также плохой сон, хроническую усталость, нарушение равновесия, повышенную потливость головы и даже выпадение волос. Чтобы убедиться, что организму недостаёт витамина, рекомендуется сделать анализ крови на определение уровня 25 (ОН D3).
Южнокорейские ученые установили, какой витамин D помогает избавиться от головокружения. Специалисты исследовали методику терапии доброкачественного пароксизмального позиционного головокружения (ДППГ). Она основана на сочетании приёма витамина D и кальция. Авторы работы собрали информацию о состоянии здоровья почти тысячи пациентов с ДППГ, проходивших физиотерапию.
Эксперимент показал, что, принимая витамин D и кальций при ДППГ, частота головокружений снижалась на 25 %. По мнению академиков, это отличный результат, который доказывает теорию о лечении данного недуга при помощи витаминно-минерального комплекса.
Врач и телеведущий Сергей Малоземов объяснил взаимосвязь витамина D и COVID-19 в беседе с радио Sputnik. «Проще справиться с инфекцией, даже если она уже возникла, когда у человека нормальный уровень витамина D в крови», — отметил Малоземов. Он добавил, что главными источниками витамина D являются рыба и морепродукты.
Ранее исследователи из Медицинской школы Бостонского университета выяснили, что среди зараженных коронавирусом пациентов с нормальным уровнем витамина D в крови значительно меньше тяжелых случаев и летальных исходов. Достаточность витамина D может помочь предотвратить такие осложнения, как цитокиновый шторм.
Напоследок
Несомненно, витамин D – важное питательное вещество. Оно необходимо организму для построения крепких костей, укрепления мышц и укрепления иммунитета.
В заключении отмечу, что все о чем пишу в рубрике «Мой путь к здоровью» испытала и проверила на себе. Только тогда рекомендую друзьям.
Ниже представлены два видео из передачи «Жить здорово», подтверждающие все, что написано в публикации. Обязательно посмотрите — полезная информация для здоровья.
Спасибо вам за внимание, дорогие читатели! Если вы хотите еще больше узнать о том, как вести здоровый образ жизни без лекарств, подписывайтесь на обновление статей в рубрике "Здоровье без лекарств". Также не забывайте рекомендовать статью своим друзьям в социальных сетях! Приглашаю посмотреть видеофильмы на моем канале You Tube.
Пусть у Вас всё будет хорошо, Вера.